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        噴淋式殺菌鍋
            發布時間: 2024-07-14 11:39    

        殺菌鍋,魚罐頭生產設備,蒸汽殺菌鍋,魚罐頭生產線噴淋式殺菌鍋是一種高效、先進的殺菌設備,在食品、飲料、制藥等行業有著廣泛的應用。它主要由鍋體、鍋蓋、控制系統、加熱系統、冷卻系統、噴淋裝置等組成。


        噴淋式殺菌鍋

        殺菌鍋魚罐頭生產設備蒸汽殺菌鍋魚罐頭生產線,噴淋式殺菌鍋是一種高效、先進的殺菌設備,在食品、飲料、制藥等行業有著廣泛的應用。它主要由鍋體、鍋蓋、控制系統、加熱系統、冷卻系統、噴淋裝置等組成。

        工作時,先將待殺菌的物品放入鍋內,關閉鍋蓋并密封。通過蒸汽或電加熱等方式將鍋內的水加熱至設定的殺菌溫度,同時排出鍋內的冷空氣,以保證殺菌效果。在殺菌過程中,鍋內的噴淋裝置會均勻地噴灑熱水,使物品表面受熱均勻,從而達到全面、有效的殺菌目的。

        殺菌鍋,魚罐頭生產設備,蒸汽殺菌鍋,魚罐頭生產線噴淋式殺菌鍋具有以下優點:

        1. 殺菌均勻:噴淋系統確保了鍋內各個部位的溫度均勻,避免了局部殺菌不徹底的情況。

        2. 熱效率高:能夠快速升溫、降溫,節省能源和時間,提高生產效率。

        3. 適用范圍廣:可對不同包裝形式(如罐裝、瓶裝、袋裝等)和不同規格的產品進行殺菌處理。

        4. 操作方便:自動化程度較高,通過控制系統可精確設定殺菌參數,操作簡單易懂。

        5. 安全可靠:配備多種安全保護裝置,如壓力控制、溫度控制、安全閥等,保障操作人員和設備的安全。

        殺菌鍋,魚罐頭生產設備,蒸汽殺菌鍋,魚罐頭生產線,噴淋式殺菌鍋法蘭采用不銹鋼材質,防腐耐銹,法蘭是用于連接管道、閥門、設備等部件的盤狀零件。它通常在邊緣有若干個均勻分布的螺栓孔,通過螺栓將兩個法蘭緊密連接在一起,從而實現管道之間或管道與設備之間的連接。

        法蘭的主要作用包括:

        1. 連接作用:將不同的管道、管件或設備牢固地連接在一起,形成一個密封的系統。

        2. 密封性能:通過使用合適的密封墊片,確保連接處不發生泄漏。

        3. 便于拆卸和維護:在需要對管道系統進行維修、更換部件或清洗時,可以方便地拆卸法蘭連接。

        4. 適應不同壓力和溫度:有多種不同的壓力等級和材質可供選擇,以適應各種工況條件。

        法蘭的類型眾多,常見的有平焊法蘭、對焊法蘭、承插焊法蘭、螺紋法蘭、松套法蘭等。其材質也多種多樣,如碳鋼、不銹鋼、合金鋼等。在工業領域,法蘭被廣泛應用于石油、化工、電力、制藥、船舶等行業的管道系統中。

        殺菌鍋,魚罐頭生產設備,蒸汽殺菌鍋,魚罐頭生產線,噴淋式殺菌鍋可用于魔芋雞爪的高溫殺菌,下面介紹下魔芋雞爪的家庭制作方法:

        1. 準備食材:準備鳳爪300g、魔芋300g、八角兩枚、香葉1g、白蔻1g、砂仁2g、桂皮1g、姜2g、蒜10g、蔥10g、小米辣10g、郫縣豆瓣20g、菜籽油適量;

        2. 處理食材:將魔芋切成條,下鍋炒水去除堿味;將姜、蒜拍碎剁細備用;雞爪下鍋焯水去腥;

        3. 制作紅湯料:鍋內加油,六成油溫時加入豆瓣醬、香料、姜蒜炒至出色出香,再向鍋中倒入清水,熬制10分鐘后濾渣;

        4. 煮制:將雞爪下鍋,煮熟后再下入魔芋,倒入料酒用以去腥,待紅湯料煮開;

        5. 調味:煮開后關火,加入適量醋、鹽和味精,起鍋裝盤;

        6. 裝盤:最后在裝好盤的雞爪上撒上小米辣、蔥花即可。

         


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